Innovativ und unkompliziert. Online Wein kaufen ist ja so eine Sache. Als Kenner kauft man meistens gezielt ein und weiß in etwa, wonach man sucht. Man kann die Angaben und „harten“ Fakten, wie Restzucker, Säuregehalt usw. deuten. Im Idealfall kennt man die Eigenheiten der verschiedenen Regionen und hat von vielen Winzern „schon mal was gehört“. […]
Autor: CorkBordell
Domaine La Louvière – ProWein Entdeckung
Der mit dem Wolf trinkt. Ich bin Christian von dealer de vin immer noch dankbar, er schleppte mich auf der diesjährigen ProWein an den Stand vom Bioweingut Domaine La Louvière und drängte mich regelrecht dazu, das komplette Sortiment zu verkosten. Na gut, ich wollte ja nicht unhöflich sein und die Begeisterung bremsen, also lies ich […]
III Freunde Rosé von Juliane Eller, Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer
oops, they did it again… Wenn Juliane Eller mit ihren Kumpels Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer einen drauf macht, kommen verrückte Ideen dabei raus. Das wissen wir spätestens seit der Veröffentlichung des 3 Freunde Grauburgunders im letzten Jahr. Ein herrlicher Weißwein für laue Sommerabende mit guten Freunden. Als ich erfuhr, dass in diesem Jahr ein […]
Weingut Hammel – Liebfraumilch
Mainstream deluxe. Was war das für ein Tag bei Christoph Hammel. Wir haben einen geilen Podcast aufgenommen und hingen an seinen Lippen, als er eine Brandrede für die Liebfraumilch hielt. „Was zum Teufel ist Liebfraumilch!?“, fragst du dich? Keine Sorge, mir ging es vor nicht allzu langer Zeit genauso. Also starten wir mit etwas Geschichtsunterricht. […]
Weingut Johannes Balzhäuser Chardonnay trocken 2016
Vorsicht, geiler Wein – Absturz ist garantiert. Gibt es etwas Schöneres als einen gemütlichen Abend mit Freunden? Klar, ein gemütlicher Abend mit Freunden und einer vernünftigen Pulle Wein. Und hier kommt der Chardonnay vom Weingut Johannes Balzhäuser ins Spiel. Ich hatte letztes Wochenende spontanen Besuch von guten Freunden. Und was gibt man guten Freunden? Ein […]