Stippvisite in der Provence Teil 3

Geheimtipp im Chateauneuf du Pape

Die fabelhafte Welt des Châteauneuf-du-Pape. So stelle ich mir das vor. Einen Proberaum im eigentlichen Sinne gibt es nicht, stattdessen fanden wir uns inmitten des Weinkellers zwischen Barriquefässern, Stahltanks und einer Abfüllmaschine wieder. Die Weine sollte ich öffnen und einschenken, Frédéric’s Mutter hat nur dirigiert. Probiert wurde auf einem alten ausrangierten Holzfass, das seine besten […]

VDP Weingut Robert Weil

VDP Weingut Robert Weil

Was treibt der gemeine Weinblogger an einem kühl-verregneten Sonntag? Richtig, ich könnte schreiben. Da sich meine Motivation zu diesem Zeitpunkt im Souterrain befand, entschied ich mich für einen gemeinsamen Ausflug mit Agathe. Zu einem Weingut, versteht sich von selbst. Meine Weinerfahrung im Rheingau wäre mit rudimentär gnadenlos beschönigt. Ich kenne dort im Grunde gar nichts. […]