Mainstream deluxe. Was war das für ein Tag bei Christoph Hammel. Wir haben einen geilen Podcast aufgenommen und hingen an seinen Lippen, als er eine Brandrede für die Liebfraumilch hielt. „Was zum Teufel ist Liebfraumilch!?“, fragst du dich? Keine Sorge, mir ging es vor nicht allzu langer Zeit genauso. Also starten wir mit etwas Geschichtsunterricht. […]
Balazs‘ Weintipps
Dr. Köhler „Herr Doktor“ Weißwein Cuvée
Dr. Köhler, der Arzt, dem (nicht nur) die Frauen vertrauen. Es ist schon fast ein Jahr her, da habe ich den Dr. Köhler „Herr Doktor“ im Vapiano in München entdeckt. Ich hatte einen anstrengenden Messetag in den Knochen und wollte mir noch gemütlich eine Pizza reinhauen. Als ich in der Warteschlange stand und darauf wartete, […]
Gorilla Wines Primitivo 2016
Affengeil! Bei uns gibt es heute Pasta, ganz klassisch, mit Tomatensoße und etwas Knoblauch. Ein Hauch Italien liegt in der Luft und mir wird warm ums Herz. Das ist der richtige Zeitpunkt für eine Prise Italien im Glas und die Wahl fällt auf den Gorilla Wines Primitivo 2016 aus dem Süden des Landes. Ein sympathisches […]
SANCERRE BLANC SILEX – Domaine la Villaudière
Speziell, abgefahren, Sancerre. Als ich das letzte Mal mit Alex bei dealer de vin war, konnte ich nicht anders und habe mir ein paar Weine eingepackt. Ein bisschen was von meinen Lieblingsweinen, die ein oder andere Empfehlung vom Dealer, aber auch eine einzelne Flasche Silex Sancerre. Irgendwie hat mich das Etikett angesprochen, mit seinen goldenen […]
Weingut Keller Riesling trocken von der Fels 2016
Ein Hauch Luxus für kleines Geld. Echten Luxuswein vermutet man typischerweise in Frankreich, vielleicht noch in Italien, aber in Deutschland wohl eher nicht, oder doch? Oh ja, Luxuswein aus Deutschland ist nicht nur real, sondern auch total angesagt. Glaubst du nicht? Dann schau dir mal das Weingut Keller aus Rheinhessen an. Keller ist aktuell der […]