Weingut Eymann Silvaner Fumé

Weingu Eymann - Silvaner Fumé

Friedenspfeife war gestern, heute gibt es Silvaner Fumé. Einen Vorteil hat es, wenn man sich auf verrückte Experimente einlässt: Man lernt neue Dinge kennen. So ergeht es mir aktuell bei meinem Vegan-Experiment, welches mich direkt zum Eymann Silvaner Fumé getrieben hat. Der Wein ist nämlich vegan und passt also in mein Experiment. Was will man […]

Emrich-Schönleber Mineral Riesling trocken 2016

Emrich Schönleber Mineral Riesling 2016

Schmeckt wie die Oma, ist aber Model. Letztens hatte ich akuten Weißweinmangel und das Wochenende stand vor der Tür. Für eine Internetbestellung war es zu spät, also was tun? Manchmal muss es eben spontan sein und dafür ist meine Standardvinothek Vinocentral in Darmstadt immer eine gute Adresse. Nach intensiver Unterhaltung mit einem kompetenten Angestellten, fiel […]

vinotom moustache gold Spätburgunder 2015

vinotom moustache gold Spätburgunder 2015

Hip, Hipper, Hipster. Über ein Jahr ist es schon her, dass ich den Moustache Gold Spätburgunder von Vinotom auf dem Stijl Designmarkt in Mainz gekauft habe. Überrascht davon, einen Winzer auf dieser Veranstaltung anzutreffen und überzeugt vom Wein, habe ich zugeschlagen. Warum auch immer lagen die Flaschen dann fast eineinhalb Jahre im Keller, bis ich […]

Weingut Hiestand – Asia de Cuba Cosmopolitan Riesling

Asia de Cuba Cosmopolitan Riesling

Riesling aus gutem Grund. Kürzlich waren Balazs und ich bei Christian von Dealer de Vin zu Besuch und kamen nicht umhin dort ein paar Empfehlungen zur Verkostung mitzunehmen. Eine Flasche war vom mir völlig unbekannten Weingut Hiestand aus Guntersblum in Rheinhessen. Mit dieser Region haben wir bislang einige sehr interessante Erfahrungen gemacht, wie beispielsweise bei […]