Peter Jakob Kühn Spätburgunder 2014

Peter Jakob Kühn Spätburgunder 2014

Der StWein der Weisen. Das Weingut Peter Jakob Kühn ist in der Szene für seine ausgezeichneten Rieslinge bekannt. Daraus besteht auch fast sein komplettes Sortiment. Bis auf eine winzig kleine Ausnahme, irgendwo dazwischen hat sich nämlich auch ein Spätburgunder versteckt. Warum zum Teufel macht ein geniales und hochgelobtes Riesling Weingut einen Spätburgunder? Ich schätze, weil […]

BattenfeldSpanier Weissburgunder 2015

BattenfeldSpanier Weissburgunder 2015

Manchmal hat man eben Glück. Wir saufen uns jetzt schon einige Monate durch die Gegend und wollten mal was Neues wagen. Üblicherweise besuchen wir Weingüter, probieren uns durchs Sortiment und wenn uns etwas besonders gut gefällt, dann schreiben wir darüber. Wenn das Weingut für unseren Gaumen nichts Vernünftiges bietet, dann eben nicht. Diesmal sollte es […]

Ist Wein vegan?

Ist Wein vegan?

Vor kurzem erst bin ich über den Post eines Sternekochs gestolpert, auf dem stand „Füllt eure Wasserpistolen mit Wurstwasser, wir gehen Veganer jagen“. Schon böse, aber irgendwie lustig. Man muss ja nicht immer zum Lachen in den Keller gehen, also locker bleiben. Ich selbst bin kein Veganer, stellte ich mir jedoch die Frage: ist Wein […]