Folge 16 – Im Gespräch mit Benni Schmitt und Reinhard Seidel von der WEINCROWD

CorkBordell Podcast Interview WEINCROWD

DIREKT AUF ITUNES ABONNIEREN. Benni Schmitt und Reinhard Seidel sorgen aktuell mit ihrem WEINCROWD Projekt für Furore. Benni ist Weinblogger und Reinhard Winzer, gemeinsam machen sie nun Wein. Die Besonderheit: Über Instagram lassen sie die Community mitentscheiden. Welche Flasche soll es sein? Korken oder Drehverschluß? Wie soll das Etikett aussehen? uvm. Alles Fragen, die bereits […]

Niepoort FABELHAFT

Niepoort Fabelhaft Frankfurt Edition

Von Dichtern und Denkern. Es gibt Weine, die muss man einfach kennen und lieben. Der Niepoort Fabelhaft ist so ein Wein. Aus dem wunderschönen Portugal heraus, macht Dirk Niepoort diesen feinen Tropfen zum Verlieben. In meinem Fall war es sogar Liebe auf den ersten Blick und das meine ich wörtlich. Als ich von dem Wein […]

Der kleine Meßmer – Weißburgunder

Weungut Meßmer Der kleine Meßmer Weißburgunder

Bitte Flasche nicht unbeaufsichtigt lassen. Ich habe schon oft betont, dass man große Winzer an ihren kleinen Weinen erkennt. Denn sie verraten gnadenlos, ob der Winzer seine Liebe und Leidenschaft auch im Basissegment einbringt oder vielleicht doch nur bei seinen Flaggschiffen. Ich bin der Überzeugung, wenn jemand wirklich fürs Weinmachen brennt, dann würde er keines […]

KSK Vintage Winery BARELY WHITE

KSK vintage Winery Barely White

Massenversammlung im Weinberg. Heute schreibe ich mal wieder über eine echte Neuentdeckung, ein kleiner Geheimtipp, der mir ganz zufällig in die Hände fiel: Den KSK Vintage Winery BARELY White. Der Name KSK Vintage Winery verspricht ja schon ein bisschen was. Die Rede ist von „Vintage“ Winery, also einer alten, ursprünglichen Art Wein zu machen. Könnten […]

Folge 15 – Im Gespräch mit Toni Askitis aka #asktoni

Interview mit Toni Askitis #asktoni

DIREKT AUF ITUNES ABONNIEREN. Toni Askitis ist Sommelier, Kind der Gastronomie und mit seinem Format #asktoni ein absoluter Verfechter von unkompliziertem Weingenuß. Seine hervorragende Arbeit als Sommelier wurde mit diversen Auszeichnungen gewürdigt: 2018 Auszeichnung zum „Top50 Sommelier“ vom Schlemmer Atlas, Busche Verlag 2017 Auszeichnung Best of the Best Award zur Chefsache „Top 10 of Germany, […]