Ganz schön frech, dass ein dilettanter Blog Namens „CorkBordell“ so einen geilen Wein in die Flasche bringt! Ein eigener Wein, das ist wohl der Traum eines jeden Weinfreaks. Umso schöner, dass ausgerechnet ich die Möglichkeit bekommen habe, diesen Traum gemeinsam mit dem Weingut Hagenbuch zu verwirklichen. Aber warum mache ich das überhaupt? Naja, Wein ist […]
Balazs‘ Weintipps
Connaisseur Recordings CNS100 Rotwein
Perfekter Match: guter Wein und gute Musik. Der beste Wein ist der, den man mit Freunden trinkt, so sehe ich das. Versteht mich nicht falsch, natürlich muss der Wein schmecken, im Idealfall feuert er sogar ein richtiges Feuerwerk am Gaumen ab. Worauf ich jedoch hinaus will: Wein ist für mich ein gesellschaftliches Ding. Ich bin […]
HORIZONT – Weine von Jimmy Blue Ochsenknecht
Von wegen Marketing-Gag. Vor ein paar Wochen bekam ich eine WhatsApp von einem befreundeten Winzer, ein Screenshot mit einer Flasche Wein darauf und dem Teaser „Jimi Blue Ochsenknecht macht jetzt Wein“. Kein Kommentar vom Absender, nicht ein Wort und auch kein vielsagendes Smiley. Das war auch nicht nötig, denn er hat sich in dem Moment […]
Beginners Guide I – Diese Weine für unter 10 Euro dürfen in keinem Weinkeller fehlen!
Ich werde inzwischen so oft gefragt, welche Weine man als Beginner auf jeden Fall probieren sollte. Diese Frage ist nicht ganz so einfach zu beantworten, da zum einen Geschmäcker bekanntlich verschieden sind und ich zum anderen so viele, unfassbar gute Weine kenne, dass es schwer fällt einzelne hervorzuheben. Nichtsdestotrotz habe ich es mir ja zur […]
Weingut Brüssel – Bechtheimer Weißer Burgunder
Eine Perle im Ozean der Weinwelt. Die Welt der Weine ist riesengroß, unzählige Weingüter produzieren ein Meer aus vergorenem Traubensaft. Unter diesen, gefühlt unendlich vielen Weingütern, gibt es bekannte Namen mit ausgezeichneten Weinen, die die Nachfrage kaum abdecken können. Es ist immer wieder ein Genuss, Weine aus solchen Häusern im Glas zu haben und es […]