Von Dichtern und Denkern. Es gibt Weine, die muss man einfach kennen und lieben. Der Niepoort Fabelhaft ist so ein Wein. Aus dem wunderschönen Portugal heraus, macht Dirk Niepoort diesen feinen Tropfen zum Verlieben. In meinem Fall war es sogar Liebe auf den ersten Blick und das meine ich wörtlich. Als ich von dem Wein […]
Cuvée
KSK Vintage Winery BARELY WHITE
Massenversammlung im Weinberg. Heute schreibe ich mal wieder über eine echte Neuentdeckung, ein kleiner Geheimtipp, der mir ganz zufällig in die Hände fiel: Den KSK Vintage Winery BARELY White. Der Name KSK Vintage Winery verspricht ja schon ein bisschen was. Die Rede ist von „Vintage“ Winery, also einer alten, ursprünglichen Art Wein zu machen. Könnten […]
Weingut Hammel – Liebfraumilch
Mainstream deluxe. Was war das für ein Tag bei Christoph Hammel. Wir haben einen geilen Podcast aufgenommen und hingen an seinen Lippen, als er eine Brandrede für die Liebfraumilch hielt. „Was zum Teufel ist Liebfraumilch!?“, fragst du dich? Keine Sorge, mir ging es vor nicht allzu langer Zeit genauso. Also starten wir mit etwas Geschichtsunterricht. […]
Dr. Köhler „Herr Doktor“ Weißwein Cuvée
Dr. Köhler, der Arzt, dem (nicht nur) die Frauen vertrauen. Es ist schon fast ein Jahr her, da habe ich den Dr. Köhler „Herr Doktor“ im Vapiano in München entdeckt. Ich hatte einen anstrengenden Messetag in den Knochen und wollte mir noch gemütlich eine Pizza reinhauen. Als ich in der Warteschlange stand und darauf wartete, […]
Weingut Wageck Cuvée Wilhelm 2013
Fast schon wie ein Dessert, nur zeitgleich mit dem Hauptgang serviert. Es ist schon gut ein Jahr her, dass ich beim Weingut Wageck zu Besuch war. Ich kam damals total begeistert und mit neuen Weinen im Gepäck zurück. Jetzt hat es doch so lange gedauert, bis ich mal wieder einen Wageck geköpft habe und was […]