Leiling Prima Ballerina 2nd Oak

Leiling Prima Ballerina 2nd Oak

Winterzeit – Rotweinzeit? Blödsinn. Die kalten Monate gehören klassischerweise dem Rotwein. Der gemeine Weintrinker schätzt die vollmundigen, runden, anschmiegsamen Tropfen am prasselnden Kaminfeuer, anstelle von gekühlter Frische. Aber Achtung: jetzt kommt die Prima Ballerina 2nd Oak. Ok, Der in gebrauchten Barriquefässern ausgebaute Grauburgunder wurde mit Medaillen und Auszeichnungen geradezu überschüttet, das verspricht Einiges.  Schon beim […]

Leiling Pinot Blanc Kalkstein 2015

Leiling Pinot Blanc Verkostungsbericht

Fit und gesund ohne Verzicht in 10 Tagen Als ich kürzlich vom Weingut Leiling den Le Beau  rezensiert habe, dachte ich, es geht bergab mit mir. Ein halbtrockener Wein und ich mochte ihn. In Feinschmeckerkreisen immer noch stigmatisiert, würde ich mich nach dieser Erfahrung durchaus auch unter Kennern trauen das Wort ‚halbtrocken‘ in den Mund […]

Leiling Riesling Le Beau 2015

Leiling Riesling Le Beau halbtrocken

Unkomplizierter Begleiter mit Zalandoeffekt: Aaaaaaaaaah endlich Wein! Grundsätzlich rezensieren wir im CorkBordell nur trockene Weine, eben das, was uns wirklich schmeckt. Bislang konnte man mich mit dem halbtrockenen oder gar lieblichen Gesöff jagen – bislang. Kürzlich saß ich mit der Family an einem schönen Sonntagmittag im idyllischen Weingut Leiling in Schweigen. Sowohl gutes Essen, als […]