Vorsicht, geiler Wein – Absturz ist garantiert. Gibt es etwas Schöneres als einen gemütlichen Abend mit Freunden? Klar, ein gemütlicher Abend mit Freunden und einer vernünftigen Pulle Wein. Und hier kommt der Chardonnay vom Weingut Johannes Balzhäuser ins Spiel. Ich hatte letztes Wochenende spontanen Besuch von guten Freunden. Und was gibt man guten Freunden? Ein […]
Weine zu Pasta
Gorilla Wines Primitivo 2016
Affengeil! Bei uns gibt es heute Pasta, ganz klassisch, mit Tomatensoße und etwas Knoblauch. Ein Hauch Italien liegt in der Luft und mir wird warm ums Herz. Das ist der richtige Zeitpunkt für eine Prise Italien im Glas und die Wahl fällt auf den Gorilla Wines Primitivo 2016 aus dem Süden des Landes. Ein sympathisches […]
Manz Kehr *** Riesling Spätlese 2016
Kommissar Zufall beschert mir den Balance Wahnsinn! Am Wochenende war ich zu Besuch bei Jana in Hamburg. Als guter Gast, der vorgibt, etwas von Wein zu verstehen, musste natürlich eine kleine Auswahl guter Tropfen mit in den Norden. Selbstverständlich war das Einzige, was ich zu Hause stehen ließ, der Wein. Herzlichen Glückwunsch Alexander, wo bekommst […]
Charles Smith Kung-Fu Girl Riesling
Kung-Fu fand ich schon immer geil. Charles Smith ist schon ein verrückter Typ, er sieht ein bisschen aus wie Tingel Tangel Bob von den Simpsons und ist eigentlich Manager von Rockbands. Wo sich sonst alles um Sex, Drugs and Rock’n Roll dreht, bevorzugt Charles Smith eher einen feinen Wein. Da liegt es doch nahe, irgendwann […]
Amisfield Dry Riesling 2015
Schöne neue Welt. Kürzlich war ich bei Moritz Haidle (ja, dem Württemberger VDP Winzer) zu einer Rieslingverkostung eingeladen und dort habe ich eine vollkommen neue Erfahrung gemacht. Mittlerweile habe ich mich ganz gut durch die Weltgeschichte getrunken, wobei es Europageschichte wohl besser träfe. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich mit Weinen außerhalb Europas […]